Très efficace et aromatique, le clou de girofle ou giroflier possède de nombreuses vertus médicinales. Antiseptique, antioxydant, anti-inflammatoire et anesthésiant local, il a tout du parfait allié du quotidien grâce à sa richesse en eugénol ! Néanmoins, dans les faits, on ne connaît pas toujours ses nombreux bienfaits et on le boude un peu dans nos cuisines. Alors, découvrez 6 astuces de grand-mère aux clous de girofle ou à l’huile essentielle de girofle qui vont améliorer votre quotidien.
Assurez-vous juste de ne pas être allergique avant de l’utiliser et l’huile essentielle est interdite aux femmes enceintes !
Avec une simple infusion au clou de girofle, vous pouvez lutter contre les gaz et les petites douleurs au ventre liées aux ballonnements. Pour cela, 3 à 4 clous infusés 10 minutes dans 250 ml d’eau feront l’affaire. N’oubliez pas d’ajouter une petite dose de miel, du jus de citron ou un peu de cannelle parfumer votre décoction qui risquerait d’avoir un goût très marqué pas très agréable. Buvez-en jusqu’à trois tasses en dehors des repas.
