Originaire d’Asie, le cumin est utilisé depuis plus de cinq mille ans. Pourquoi ? Parce que c’est une épice miracle. Outre ses qualités gustatives, le cumin est également connu en phytothérapie pour ses qualités carminatives, antispasmodiques et anti-inflammatoires. Sa consommation est notamment recommandée en cas de digestion difficile, de flatulences, et de douleurs abdominales. Mais pas que. Vous verrez, cet aliment fait vraiment partie des super épices à connaître pour leurs vertus pour la santé !
Vos amis vous le confirmeront : vous avez un sérieux problème de gaz ! Néanmoins, les autres ne sont pas les plus à plaindre. En effet, les ballonnements et gaz, ce n’est franchement pas agréable et votre meilleur allié pourrait bien être le cumin. Certains aliments contribuent plus que d’autres à la formation de gaz intestinaux (flatulences) qui provoquent inévitablement le ventre gonflé, des ballonnements et parfois le mal de ventre. Les aliments riches en sucre et amidon par exemple ou riches en matières grasses. Un peu de sport permet de réduire les phénomènes de flatulences.
