Manger la peau des kiwis : une pratique méconnue qui a pourtant des vertus bénéfiques pour la santé

Vous avez l’habitude toujours ôter puis jeter la peau de vos kiwis ? Sachez qu’elle est totalement comestible et qu’elle a même de très nombreuses vertus !

Dernièrement, sur la toile, l’actrice mondialement connue Jenna Ortega a fait le buzz. Dans une courte vidéo postée sur ses réseaux sociaux, l’interprète de Mercredi Adams apparaît en train de déguster un kiwi. Petite particularité : la comédienne américaine a mangé le fruit avec sa peau. Naturellement, ces images ont semé le doute parmi les internautes. Mais les experts sont unanimes : il s’agit en réalité d’une très bonne habitude !

Si vous avez l’habitude d’en manger au petit-déjeuner ou en dessert, vous avez sans doute pris l’habitude de laisser la peau intacte. Pourtant, tout comme la chair de ce délicieux fruit, elle ne vous veut que du bien. Arrêtez donc de racler l’intérieur de vos kiwis à grands coups de petites cuillères. Profitez plutôt de leur valeur nutritionnelle à 100 %.

Lire la suite sur Foozine