Les aliments poussent-ils mieux sur la Lune ou sur Mars ?

La conquête de l’espace ne se limite plus aux seules explorations scientifiques et technologiques. Aujourd’hui, l’ambition de coloniser la Lune et Mars soulève une question essentielle : où nos cultures alimentaires auraient-elles le plus de chance de se développer ? L’agriculture, qui est au cœur de toute civilisation terrestre, pourrait-elle être adaptée aux conditions extrêmes de ces corps célestes ? 

En outre, la faible gravité sur la Lune (1/6 de celle de la Terre) et sur Mars (environ 1/3) affecte la circulation des fluides à l’intérieur des plantes et peut perturber leur croissance. Les racines ont plus de difficulté à s’ancrer dans le sol et la répartition des nutriments dans la plante devient moins efficace. Les plantes pourraient également avoir du mal à se maintenir verticalement, ce qui affecterait leur stabilité.

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