Ce légume possède de nombreuses propriétés nutrinionnelles en plus d’être extrêmement polyvalent. Si polyvalent qu’il peut être utilisé même dans les desserts!
Dans cette recette de biscuits, l’avoine et les pépites de chocolat noir se marient à merveille à la douceur de la courgette. Vous verrez, même vos enfants n’auront pas l’impression de consommer ce légume! Le goût délicieux de ces biscuits en surprendra plus d’un!
Dans un grand bol ou un batteur sur socle, battre le beurre et le sucre jusqu’à consistance lisse et homogène.
Déposer des boules de pâte arrondies à l’aide d’une cuillère à soupe sur les plaques à pâtisserie préparées, en les espaçant de 2 pouces.
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