On dit souvent que le déjeuner est le repas le plus important, car il nous permet de passer une bonne journée. Le matin, on mange souvent des œufs, du gruau, des fruits frais ou des bagels et des croissants. Un des choix populaires pour le repas matinal, car peu coûteux et rapide, est les céréales.
Cependant, certaines céréales ne sont vraiment pas très « santé », à cause de la quantité de sucre qu’elles contiennent. Chelsey Amer, diététiste et nutritionniste, affirme même que la pizza peut être le choix le plus sain pour le petit-déjeuner!
Un repas sain à toute heure de la journée propose un bon équilibre entre glucides, protéines et lipides. La pizza peut remplir ces trois fonctions: les glucides dans le pain, les protéines et la graisse dans le fromage.
