Aller au Buffalo, ce n’est pas aller dans n’importe quel restaurant. C’est une expérience. Pose ton téléphone, enfile tes plus belles santiags, ton jean de baroudeur et pousse les portes du Buffalo le plus proche de chez toi. Te voilà en 1846, prêt à tailler le bout de gras avec le shérif du comté. Peinture d’indiens aux murs, portes de saloon, lumière tamisée… on y est.
Un problème ? Une question ? Une envie ? Ne demande pas à parler au responsable mais au shérif ! Lui et toute son équipe de cow-boy et cow-girl se pliera en quatre pour te servir. Mais attention, n’oublie pas que c’est un shérif et qu’il ne faut pas trop l’emmerder non plus au risque de se faire chasser avec un bon coup de pied au cul. On ne rigole pas avec un shérif.
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