Il existe un proverbe chinois qui dit que le véritable chemin pour toucher le cœur d’un homme passe par son estomac. Et que ce soit pour les personnes qui vivent seules ou les parents qui ont une famille à nourrir, les capacités culinaires sont essentielles pour tous. Cependant, la plupart d’entre nous évitent de cuisiner par faute de temps ou d’envie…
Fort heureusement, connaître quelques astuces peut considérablement améliorer ton expérience et tes compétences culinaires. Sympa te présente, aujourd’hui, 15 astuces qui te feront te sentir comme le maître de ta cuisine !
Pour peler l’ail sans faire de désastre, place toute la gousse dans le micro-ondes pendant environ 20 secondes. Quand tu la sors, la peau devrait directement s’enlever.
Le poisson a tendance à s’accrocher sur le gril et peut même se “casser” en plusieurs morceaux lorsque tu le poses dessus. Pour éviter cela, mets le poisson sur des rondelles de citron et mets le gril en route. Le citron ajoutera également une saveur citronnée au poisson.
