Prête en à peine 15 minutes, cette salade de quinoa à l’avocat est consistante, remplie d’ingrédients sains et nutritifs et nappée d’une vinaigrette maison au citron.
Le quinoa possède de nombreuses vertus et si vous ne l’avez pas encore ajouté à votre alimentation, voici une salade qui vous fera grandement apprécier cet ingrédient.
Si vous ne consommez pas cette salade en une seule journée ou que vous avez l’intention de la manger le lendemain, il est conseillé de conserver la vinaigrette à part et de n’utiliser que ce dont vous avez besoin. De cette façon, les ingrédients ne ramolliront pas trop en étant imbibés de vinaigrette le jour suivant.
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