Vous aimez les fish & chips, mais vous trouvez que ce plat contient beaucoup trop de matières grasses? Que diriez-vous d’une recette maison tout aussi croustillante que les fish & chips habituels, mais qui est sans friture? Vous pouvez préparer cette recette avec votre poisson blanc favori c’est-à-dire la morue, la sole ou le tilapia. Et maintenant, il ne vous reste qu’à vous concocter de bonnes frites maison pour accompagner le tout.
Vos invités en redemanderont tellement votre poisson sera croustillant, mais sans les matières grasses.
De plus, cette recette est si facile que vous pouvez aussi bien la réaliser un soir de semaine que la fin de semaine. Votre famille l’adoptera dès la première bouchée.
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