Nous avons sélectionné une recette spécialement pour ceux qui aiment les desserts. Très facile et rapide à préparer. A s’en lécher les doigts ! Allez-vous essayer de préparer chez vous ce flan napolitain traditionnel ?
Le flan est un dessert utilisé dans beaucoup des cuisines du monde ; en effet, on peut combiner ce dessert à de multiples ingrédients.
L’origine de ce dessert remonte à l’époque romaine, au début de l’élevage des poulets, lorsque l’on a commencé à incorporer les œufs dans différentes recettes.
Plus tard, au Moyen Âge, un mélange d’œufs, de lait et de miel se popularise, que l’on consomme pendant le Carême. Au fil du temps, des ingrédients comme le poivre ont été remplacés par du caramel (en raison de la découverte de la canne à sucre).
