Les pruneaux appartiennent à la catégorie des fruits secs, car ils ont perdu une grande quantité d’eau, donnant un fruit déshydraté avec un aspect ridé et sombre.
Malgré son apparence et son état déshydraté, ce fruit sucré est largement utilisé dans diverses recettes de cuisine comme les ragoûts et les desserts.
Grâce à ses composants, les pruneaux apportent de grands bienfaits à notre corps. Dans cet article, nous allons expliquer cinq de ses effets les plus positifs.
Le sorbitol produit l’action laxative qui améliore le transit intestinal. Par conséquent, ils sont un remède naturel magnifique lorsque nous souffrons de constipation.
Il suffit de manger environ huit pruneaux crus ou de boire un jus de pruneau, qui est plus doux, plus facile à consommer et avec le même effet que les fruits crus.
