Mais aujourd’hui, c’est l’une des plus utilisées et prescrites pour les remèdes maison de tout type.
Elle s’est faite une réputation grâce à la médecine traditionnelle chinoise, et aujourd’hui on peut en trouver dans n’importe quel supermarché ou marché.
Parmi ses multiples bienfaits, le gingembre est excellent pour stimuler le fonctionnement du pancréas et du système digestif.
Il est également utile pour traiter des maladies respiratoires comme la toux ou la grippe en général, et comme calmant pour soulager la douleur physique.
De même, son grand apport en vitamines C et B6 et en minéraux, parmi lesquels le potassium, en fait un excellent allié pour les différentes pathologiques. De plus, il a des propriétés antioxydantes.
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