Le foie gras, connu en termes médicaux comme la stéatose hépatique, est une maladie qui se caractérise par l’accumulation de graisse dans les cellules hépatiques.
Les personnes qui consomment des boissons alcoolisées sont plus susceptibles d’en souffrir, même si parfois son origine provient du métabolisme et de l’excrétion lente des graisses provoquées par des problèmes liés au foie.
Bien que cette maladie puisse se développer de manière silencieuse, certains patients éprouvent des douleurs abdominales, de la fatigue et des sensations de lourdeurs après avoir mangé.
Les soins médicaux aident à évaluer la gravité de la maladie pour trouver un traitement approprié. Cependant, en général, on peut consommer certaines boissons saines pour la combattre.
