Les clous de girofle sont une épice fréquemment utilisée en cuisine. Il est ainsi fortement probable que vous ayez déjà assaisonné vos plats ou fait des desserts avec cet ingrédient. Mais saviez-vous que cette épice possédait aussi de nombreuses vertus médicinales ?
Le clou de girofle est un allié de l’appareil digestif et aussi une bonne option en cas de problèmes respiratoires ou de douleurs dentaires. Il possède les propriétés suivantes :
Cet ingrédient peut à la fois être utilisé de façon externe et interne. Il calme les douleurs, combat les infections et réduit les inflammations. Et ce, grâce à l’eugénol, un composé présent dans le clou de girofle.
Lire la suite sur Améliore ta santé
