Les graines de chia sont devenues assez populaire dans le monde entier depuis qu’elles ont révélé leurs vertus pour la santé de l’organisme. Savez-vous comment inclure les graines de chia dans votre alimentation ?
Aujourd’hui, elles sont considérées comme un « super-aliment » et des millions de personnes en consomment de manière continue pour bénéficier de leurs nutriments.
Même si cela n’est pas flagrant, ces petites graines contiennent une importante quantité de protéines de haute qualité. Elles contiennent en effet trois fois plus de fer que les épinards, deux fois plus de potassium qu’une banane et un niveau élevé de fibres.
De plus, ce sont des sources végétales d’acides gras oméga-3, d’antioxydants et d’autres substances qui stimulent l’élimination de graisses.
