Prendre soin de sa santé tout en ravissant ses papilles est à portée de cuisine. Cette recette est facile, économique et tout à fait adaptée aux intolérants au gluten. Bonus : elle ne contient ni produits laitiers ni farine. Ce cake au citron sera bientôt l’allié de vos goûters gourmands et nutritifs. Son goût délicat de noix de coco vous fera retomber en enfance. Etes-vous prêts à surprendre vos convives ?
Le fruit du cocotier est une source imparable de nutriments. Hautement hydratante, la noix de coco apporte à l’organisme 8% de ses apports nutritionnels recommandés en magnésium. Riche en zinc, en vitamine B3 en folate et en vitamine C, le fruit du cocotier est gorgé de nutriments essentiels à notre bien-être.
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