La cannelle est une épice que l’on utilise surtout pour les desserts ou le café. Beaucoup de cultures la considèrent comme un aliment miraculeux . Elle a la capacité de lutter contre des maladies et on découvre toujours de plus en plus de bienfaits méconnus de la cannelle. Apprenez-en plus dans l’article suivant.
Son arôme caractéristique et le goût qu’elle apporte à la nourriture font que la cannelle est l’une des épices parmi les plus utilisées dans la gastronomie mondiale. Mais, de plus, c’est un ingrédient excellent pour la santé.
On a découvert il y a peu que la cannelle a la capacité de réduire les niveaux de sucre dans le sang et qu’elle protège également des dyslipidémies. D’autres bénéfices de ce grand aromatisant sont par exemple de favoriser une bonne digestion, de soulager les gênes intestinales, les flatulences et les distensions abdominales.
