Nous consommons de moins en moins d’aliments crus. Par ailleurs nous abusons des farines, protéines animales, sucres, produits laitiers, etc. Nous mangeons généralement un peu de salade, et quelques fruits par jour.
Ceci n’est pas suffisant pour conserver un corps en bonne santé. Les aliments crus sont en effet riches en vitamines et minéraux. Ils sont une source d’énergie, et nous aident à perdre du poids.
Nous vous expliquerons ci-après quels sont les bienfaits des aliments crus, et pourquoi ils nous aident à maigrir facilement. Nous vous montrerons comment les inclure à votre régime quotidien grâce à des idées de recettes originales et délicieuses qui plairont à toute la famille, et à vos invités.
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