Qui n’aime pas les frites bien croustillantes ? Cependant, nous obtenons souvent le contraire lorsque nous essayons de les réussir. Elles ont parfois une texture grasse ou caoutchouteuse qui est désagréable en bouche. Pour cette raison, nous allons vous donner quelques astuces pour obtenir des frites parfaites et croustillantes. Découvrez-les tous aujourd’hui dans cet article !
Il est certain que la pomme de terre est l’un des aliments les plus cultivés au monde après le riz. Elle est très nutritive et recommandée, avec modération par de nombreux nutritionnistes. Parmi les propriétés les plus remarquables de la pomme de terre, nous trouvons, entre autres, les suivantes :
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