Fruits tropicaux aujourd’hui adoptés par presque tous les pays du monde comme les pommes ou les oranges, les bananes sont une véritable source de bien-être. Habituellement, lorsqu’on les achète, on a tendance à choisir celles qui ont une couleur plus vive, du jaune vif au vert foncé.
Une fois ramenées à la maison, elles mûrissent assez rapidement, de sorte que la peau se couvre de taches brunes. Cette version n’est peut-être pas attrayante d’un point de vue esthétique, mais elle est excellente pour votre santé.
Beaucoup de personnes, surtout les enfants, n’aiment pas manger des bananes lorsqu’elles commencent à perdre leur couleur caractéristique. La peau noire ou brune est associée à un fruit pourri, pourtant à ce niveau les bananes sont encore plus précieuses pour le corps.
