Bien qu’elle nous apporte des sucres naturels, l’eau de coco peut nous aider à réduire ses niveaux dans le sang, car elle métabolise le glucose et le transforme en source d’énergie.
L’eau de coco est une boisson rafraîchissante et énergétique qui est devenue populaire dans le monde entier grâce à sa forte teneur en nutriments et ses bienfaits pour la santé.
Elle est obtenue à partir des noix de coco vertes, c’est un ingrédient 100 % naturel composé à 95 % d’eau, en plus d’antioxydants, de sucres et de minéraux.
On ne doit pas la confondre avec le lait de coco, car leur composition nutritionnelle est différente et, à la différence du lait, elle ne requiert aucun processus en particulier pour son extraction.
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