grLe citron appartient au groupe des agrumes et est très apprécié pour ses bienfaits pour la santé. Vous n’y croyez pas ? Dans cet article, nous allons expliquer les propriétés du citron pour la santé.
Connu pour son goût et son utilisation dans la gastronomie mondiale, le citron est le fruit du citronnier, un arbre vivace et aromatique du genre Citrus. Originaire d’Asie, sa culture se pratique aujourd’hui dans les zones tropicales et subtropicales.
Il contient une forte concentration de vitamine C et d’acide citrique, qui influence directement les propriétés du citron. Il fournit également du potassium, du calcium, du phosphore et du magnésium en grandes quantités.
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