Si vous n’êtes ni agriculteur ni jardinier, vous n’êtes probablement pas familier avec l’évolution des aliments qui se retrouvent dans votre assiette. Il se peut que, si vous aperceviez certains fruits ou légumes dans un champ, vous ne pussiez pas les identifier.
Si vous êtes curieux/curieuses de vous familiariser avec la culture de certains aliments, jetez un oeil aux photos suivantes. Vous verrez que cela n’a rien à voir avec ce que vous trouverez sur les étagères de votre épicerie!
Qu’on les aime ou pas, peu d’entre nous avons eu l’occasion de voir ces petits choux dans leur état naturel. Qui aurait pensé à de si grandes tiges?
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