Le secret des recettes de chips végétariennes est de bien choisir le légume de base et les condiments pour préparer l’assaisonnement.
Les recettes sont si simples à reproduire que le simple fait de savoir choisir est ce qui est réellement important pour obtenir un bon résultat. En fonction de vos goûts, vous pourrez opter pour des chips plus ou moins piquantes et plus ou moins salées.
Ces recettes de chips végétales ont une forte teneur en huile végétale, afin d’obtenir une texture croustillante. Si vous souhaitez faire des chips encore plus saines, optez pour la cuisson au four.
Cette dernière option est, sans aucun doute, la plus saine et la plus recommandée, car elle conserve les ingrédients et leur fait prendre une plus belle couleur dorée. Ne parlons même pas de la saveur des condiments avec la cuisson au four.
