Vous avez déjà eu l’impression que votre bouche est en feu et vous ne savez pas pourquoi ? Il est normal que ces brûlures dans la bouche apparaissent après avoir mangé des aliments épicés et de manière ponctuelle. Cependant, certaines personnes en font l’expérience constamment et sans raison apparente.
En termes médicaux, pour faire référence à ce symptôme, on parle de glossodynie ou de syndrome de « la bouche en feu ». On estime qu’elle touche entre 5 et 10 % de la population. C’est une pathologie qui est très inconfortable pour ceux qui en souffrent, car la sensation de brûlure s’étend à toute la bouche.
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