Un communiqué commun de l’OMS, l’OMC et la FAO alerte sur un potentiel risque de pénurie alimentaire à l’échelle mondiale. En effet, le coronavirus Covid-19 génère d’importantes perturbations impactant le marché mondial. Ces trois organisations livrent leurs recommandations afin d’éviter la crise.
Évoquant un risque de pénurie alimentaire à l’échelle mondiale, les dirigeants de ces trois organisations sont inquiets. Selon eux, le ralentissement de la circulation des travailleurs de l’industrie agricole et alimentaire est un problème. Même constat concernant les retards aux frontières au niveau des containers, ce qui entraîne un gâchis de produits périssables et une hausse du gaspillage alimentaire.
Pour l’OMS, l’OMC et la FAO, il apparaît vital d’assurer les échanges commerciaux. Il semble qu’il s’agisse du seul moyen d’éviter la pénurie alimentaire mondiale. Le maintien de la disponibilité des produits alimentaires est indispensable, en particulier envers les personnes les plus vulnérables. Il est également question de rendre disponibles les informations au niveau des mesures commerciales liées à l’alimentation. Ces informations doivent également concerner les niveaux de production alimentaire, les stocks ainsi que les prix.
