– Un avocat
– 75 g de cacao en poudre sans sucre
– 100 g de chocolat noir 80 %
– 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 75 g de farine d’avoine
– 2 œufs
Il est à noter qu’il est préférable que vous choisissiez des ingrédients biologiques. Vous vous assurerez en ce faisant de consommer des ingrédients sains et de qualité.
– Commencez par préchauffer votre four à de 180 ° C.
– Ecrasez votre avocat et faites fondre votre chocolat au bain marie.
– Mélangez les deux ingrédients jusqu’à obtenir une consistance homogène.
– Vous pourrez ensuite ajouter les œufs, le sirop d’agave, l’extrait de vanille ainsi que la farine.
– Utilisez un moule en silicone afin que votre gâteau ne colle pas.
– Enfournez pendant 25 minutes.
– Sortez et laissez refroidir avant de pouvoir déguster avec votre famille pour un moment de convivialité et de bonheur qui vous fera du bien en cette période difficile.
