Et si cette ancienne potion du Moyen-âge devenait l’antibiotique du futur ?

Des chercheurs britanniques ont retrouvé une recette pleine de promesses dans un grimoire datant du début du Moyen-âge. En recréant cette préparation incluant notamment des oignons et du vin, les scientifiques ont observé une grande efficacité contre les bactéries résistantes.

Pour cette nouvelle étude, les scientifiques ont recréé la recette originale. Ils ont mélangé des oignons, du vin blanc, de l’ail, ainsi que des sels biliaires bovins. Résultat ? La potion est particulièrement efficace contre les biofilms. Il s’agit d’une forme de colonisation bactérienne résistant souvent aux antibiotiques classiques. Le fait est que leur élimination prend entre cent et mille fois plus de temps que les bactéries classiques !