La fenêtre anabolique est un concept qui fait référence à une meilleure assimilation des nutriments après la pratique de l’exercice. Selon les manuels de physiologie classiques, après avoir fait travailler le muscle, un espace temporaire s’ouvre et rend optimale l’absorption des aliments.
Cet effet participerait à augmenter la synthèse protéique musculaire, la récupération du tissu et les gains maigres. Malgré tout cela, on remet aujourd’hui en question l’existence de cette fenêtre anabolique.
Les effets de l’administration de protéines avant et après l’exercice sur la synthèse protéique musculaire ont été étudiés. Les résultats semblent indiquer qu’il n’existe pas de différence significative entre ces deux protocoles.
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