La marjolaine (Origanum majorana) est une herbe connue dans la cuisine méditerranéenne pour sa capacité aromatique. Cette plante appartient à la famille Lamiaceae et s’est popularisée dans le monde grâce à ses applications médicinales. Avez-vous déjà entendu parler des bénéfices et effets secondaires de la marjolaine ?
Comme le détaille un article publié dans Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, cette herbe se cultive dans des pays comme l’Espagne, la Hongrie, le Portugal, l’Allemagne et la France. En général, on lui attribue des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, gastroprotectrices et antioxydantes. Nous allons dès maintenant vous expliquer pour quoi on l’utilise et dans quels cas on ne doit pas la prendre.
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