La laitue est une plante herbacée de la famille des Astéracées. Faisant partie des légumes les plus consommés dans le monde, elle compose la plupart de nos salades. Très peu calorique, elle apporte de nombreux minéraux et oligo-éléments qui prennent soin de l’organisme.
En sus, sa richesse en fibres fait d’elle un légume minceur par excellence. Laitue à couper, batavia, romaine ou encore blonde, elle se décline en plusieurs variétés pour répondre à tous les goûts. Si vous souhaitez cultiver de la laitue chez vous, il existe 11 astuces simples à mettre en place.
Pour planter de la laitue, il est préférable d’utiliser du terreau pour potager ou un terreau avec de l’argile acheté en commerce. En effet, cette terre fraîche apporte à votre plantation des éléments nutritifs et maintient une bonne aération de ses racines.
