Un nouvel immeuble est sorti de terre dans cité-État de Singapour. Il ne s’agit pas d’un hôtel ni de bureaux, mais d’un projet visiblement bien plus utile. Il s’agira de la toute première ferme verticale du monde destinée à l’aquaculture. Le site devrait produire chaque année plusieurs milliers de tonnes de poissons et autres fruits de mer.
L’élevage vertical de poissons prendra trois étages abritant deux étangs d’eau salée couvrant chacun une surface de 135 m². L’eau de ces bassins se trouvera en circuit fermé et sera nettoyée grâce à la présence de plantes aquatiques. Un algorithme sera chargé de la surveillance de l’élevage, plus précisément de la qualité et la salinité de l’eau ainsi que de la quantité de nourriture nécessaire aux poissons. Grâce à cette méthode, AAG espère réduire la mortalité de 20 à 30 % par rapport à celle des élevages classiques.
