Consommer des aliments sans avoir une sensation de faim est un problème plus grave qu’il n’y paraît. Ce processus porte le nom d’alimentation émotionnelle et se produit à cause d’un excès de palatibilité dans beaucoup des produits qui sont proposés sur le marché.
L’addiction aux sucres ajoutés, aux graisses trans et aux additifs fait que les gens continuent de manger, même après avoir satisfait leur appétit.
Cette situation s’associe au surpoids car on finit par consommer plus de calories que celles que le corps dépense au quotidien. Par conséquent, la santé générale empire, favorisant le développement de pathologies chroniques. Néanmoins, l’alimentation émotionnelle est une condition qui peut se vaincre.
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