Le syndrome du mangeur difficile est un trouble de la santé mentale. On considère qu’une personne en souffre lorsque son régime alimentaire habituel ne comporte aucune variété alimentaire et qu’elle refuse d’intégrer de nouveaux aliments.
Pour que le syndrome soit diagnostiqué, la personne doit avoir consommé moins de dix aliments différents au total, dans l’ensemble de son alimentation, pendant les deux dernières années au moins.
Si de tels critères sont remplis, on peut dès lors parler de pathologie cataloguée comme telle. Le Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux la classe parmi les maladies dont le nom en anglais est : Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder (ARFIV).
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