Cet aliment à cuire à la casserole que vous pouvez assortir avec de multiples accompagnements et qui nécessite un court temps de cuisson est parfait pour les plus pressés. Cette source de bonnes matières grasses se consomme également d’une multitude de façons et apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Et pour cause, si certains l’accusaient de faire monter le taux de mauvais cholestérol, l’œuf a récemment meilleure presse. Consommé avec modération, à raison d’un œuf par jour, il aiderait au contraire à améliorer le taux de bon cholestérol dans le sang et représente une source non négligeable de nutriments nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme.
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