Beaucoup de gens pensent que cette maladie est uniquement transmise par la viande animale, mais ce n’est pas vrai ! L’eau polluée, les légumes et les fruits transmettent également la maladie, il est donc nécessaire de faire attention à ce que l’on consomme et d’avoir une bonne hygiène.
Ce problème est plus fréquent que vous ne le pensez. L’engrais utilisé sur les fruits et légumes est fabriqué à partir de matières fécales animales et beaucoup d’entre elles peuvent être contaminées, nous transmettant ainsi la maladie.
L’Amérique latine, la Chine, l’Inde et l’Asie du Sud-Est sont les régions où l’eau et les aliments sont les plus contaminés.
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