Voici comment bien choisir vos fruits exotiques à l’épicerie

Même si on achète de plus en plus « local », en automne et en hiver, on peut avoir envie d’un peu de soleil et acheter quelques fruits exotiques. Cependant, nous ne sommes pas très familiers avec ces derniers et sélectionner les meilleurs, assez mûrs mais pas trop, à l’épicerie ou à la fruiterie peut s’avérer ardu.

Voici donc comment vous y retrouver parmi les ananas, les litchis, les papayes, les mangues et les fruits de la passion.

Ainsi, vous pourrez préparer une délicieuse salade de fruits exotiques, des desserts ou des cocktails, tout en écoutant de la musique du sud!

Ce fruit est disponible dans nos commerce à l’année longue, mais c’est en hiver et au début du printemps qu’il est le plus savoureux.

Lire la suite sur MaFourchette