Quiconque a grandi dans un pays nordique s’est déjà fait avertir par un adulte de ne pas manger de neige. Cette pratique fait peur aux parents et grand-parents! Et c’est ainsi que chaque génération gronde la suivante si elle fait le test…
Cependant, il n’y a aucune raison de paniquer pour ça! En effet, selon la science, consommer de la neige serait moins néfaste pour la santé qu’on le pense.
Toutefois, il y a des conditions préalables, selon des scientifiques roumains de l’Université Sapientia, qui affirment qu’il n’y a aucun danger à manger de la neige, à condition qu’elle vienne de tomber.
«En tant que microbiologiste, je me suis posé la question de savoir si la neige ne représentait pas de danger. Compte tenu des résultats obtenus, je n’interdirais pas aux enfants de la manger, mais uniquement lorsqu’elle vient de tomber, depuis moins d’une demi-journée», a expliqué le spécialiste de l’Université Sapientia, Istvan Mathe.
