À l’instar de la lavande, du romarin, de la menthe ou encore de la sauge, le laurier est une plante aromatique qui peut être utilisée pour ses propriétés médicinales. Riche en antioxydants, le laurier lutte contre les effets néfastes du stress oxydatif sur l’organisme. Certains l’utilisent en tisane, en huile essentielle ou en herbe aromatique pour agrémenter des salades, des viandes ou des soupes. Mais apprenez à brûler des feuilles de laurier pour profiter de certaines vertus insoupçonnées de cette plante.
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