Vous grimacez aussitôt après avoir remarqué des taches de moisissures blanches ou noires sur vos tomates? Après la déception, vous avez immédiatement le réflexe de les jeter à la poubelle. Evidemment, bien que certaines personnes aient l’habitude de retirer ces parties disgracieuses afin de manger le reste, nous vous le déconseillons vivement. Car, même en vous débarrassant de la partie visible, certains champignons microscopiques ont peut-être déjà plongé à l’intérieur. Idéalement, pour ne prendre aucun risque pour votre santé, mieux vaut ne pas consommer les tomates touchées par la moisissure. Cependant, pas question pour autant de les jeter.
Nous savons tous que le gaspillage alimentaire est un énorme problème : pour l’éviter le plus souvent possible, il faut absolument prendre certaines précautions pour ne plus laisser la nourriture se gâter et ne plus jeter vos aliments à la poubelle. Malheureusement, malgré une bonne conservation, certains produits finissent par moisir. Les raisons sont diverses : une panne de courant assez longue, un mauvais tri dans le frigo, l’oubli de certains aliments au fond de l’appareil, un mauvais entretien du réfrigérateur…
