Comment conserver vos aliments en cas de coupure de courant ?

À partir de janvier, des coupures de courant temporaires pourraient avoir lieu sur tout le territoire en cas de surcharge sur le réseau électrique. Hormis ces circonstances, des pannes électriques peuvent parfois survenir tout comme le réfrigérateur peut soudainement tomber en panne. Dans tous les cas se pose la question de la conservation des aliments présents dans le réfrigérateur ou le congélateur. En effet, les délestages ciblés de cet hiver ne devraient pas durer plus de deux heures et ne devraient donc pas occasionner de risques de briser la chaîne du froid. Quand la panne ou la coupure s’éternise, on aimerait toutefois être sûrs de ne pas tout perdre dans son frigo et de ne pas risquer une grosse intoxication alimentaire en consommant ces denrées. Pour ce faire, il est important d’adopter les bons gestes. Découvrez comment bien conserver vos aliments en cas de coupure de courant.

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