“Aïe, ouille, aïe, OUILLEEUH”. Cela vous fait le même coup à chaque fois, vous mettez un peu de beurre, de margarine ou d’huile au fond de la poêle à frire avant de cuire votre poisson ou votre viande et vous voilà attaqué(e) de toutes parts par des éclaboussures brûlantes en provenance de vos ustensiles de cuisine. Si vous avez un couvercle fait exprès, il peut arriver que vous vous brûliez avec la matière grasse quand même en cherchant à le retirer pour retourner votre viande et il devient alors inutile (sauf en tant que bouclier de fortune pour vous aider à battre en retraite face à votre agressive sauteuse ou casserole). Et n’oublions pas la plaque de cuisson en acier inoxydable ou la plaque induction qui se retrouvent constellées de taches tenaces. Vous pouvez néanmoins combattre ce problème d’éclaboussures pendant la cuisson facilement avec ces astuces de grand-mère !
