Hydnora Africana est une plante parasite qui se compose d’une structure souterraine bulbeuse et d’une tige charnue en forme de langue qui émerge brièvement du sol lorsqu’elle fleurit.
La tige est ornée de petites structures ressemblant à des cheveux qui sont utilisées pour détecter la présence d’hôtes à proximité. Lorsqu’un hôte approprié, tel que les racines d’un arbuste ou d’un arbre à proximité, est détecté, la plante se fixe et commence à tirer des nutriments de l’hôte.
Les racines adventives de la plante Hydnora africana sont capables de produire des enzymes qui dégradent les parois cellulaires des racines de l’hôte, ce qui permet à la plante parasite d’absorber les nutriments plus facilement.
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