En plus d’être un délice d’un point de vue gastronomique, l’artichaut est actuellement l’un des aliments les plus bénéfique que nous pouvons consommer.
Son goût légèrement amer et fibreux nous indique que c’est un type de légume très sain pour notre foie.
Il est riche en vitamines, en minéraux et en acides aminés, des nutriments capables de restaurer notre équilibre intérieur, ce qui se verra à l’extérieur avec un poids plus ajusté et un bien-être optimal.
Aujourd’hui, dans cet article, nous vous invitons vous et toute votre famille, à consommer plus d’artichaut!
Son goût amer s’explique par une substance appelée cynarine, qui agit comme un excellent soutien naturel pour le foie :
L’artichaut fait partie des aliments essentiels. Ainsi, consommer plus d’artichaut revient à suivre un régime alimentaire adapté tout en purifiant efficacement les graisses pour perdre du poids.
