C’est une « bonne » et délicieuse option alimentaire pour ceux qui n’ont pas le temps de cuisiner. Ou pour ceux qui souhaitent incorporer dans leurs repas un aliment frais, à la saveur irrésistible.
Cependant, même si ces mets conservent leur apparence fraîche pendant de longues semaines, ils contiennent des ingrédients et des substances dangereuses. Qui peuvent avoir un impact très négatif sur la santé. Et jouer un rôle néfaste dans le développement de certains cancers.
Selon ces chercheurs, le lard fumé, les saucisses et tous les produits de ce type, contiennent des aliments cancérigènes. Qui peuvent provoquer un développement incontrôlé de cellules malignes.
Les scientifiques ont donc classé la consommation excessive de viande rouge comme « possiblement cancérigène » pour les êtres humains.
