Comment mettre en conserve vos tomates et pourquoi — Améliore ta Santé

Les tomates sont l’un des fruits/légumes les plus consommés dans le monde. Que ce soit dans les sauces tomates en conserve, les pâtes ou même le célèbre ketchup, la tomate est devenue un ingrédient fondamental dans des milliers de préparations et de recettes.

Pendant de nombreuses années, les tomates ont été commercialisées en conserve et en bocaux, soit pour faciliter la préparation de sauces, ou simplement pour préserver leur texture et leur saveur caractéristique.

Par conséquent, les pâtes à la tomate ou les tomates en conserve sont une option idéale lorsque vous en avez besoin et que vous n’avez pas de supermarché à proximité. Elles sont stockées dans le placard et durent très longtemps.

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