Ils nous apportent des fibres et des hydrates de carbone. Ces éléments sont indispensables pour notre corps. Il est important de savoir quel type est le plus adéquat. On pourra ainsi le consommer de façon équilibrée. Nous allons donc tout vous expliquer dans cet article !
Un bon régime doit toujours être varié. En outre, lorsque le pain est sain et adapté, il nous donnera sans cesse de nombreux bienfaits. Voyons donc les aspects les plus importants sur cet aliment.
Landgraf, F. (2002). Produits et procédés de panification. Techniques de l’ingénieur. http://doi.org/10.1002/ptr.4751
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