Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, le Nouvel An ou toute grande occasion, le champagne est toujours de la partie pour trinquer. La référence des boissons festives réserve toutefois quelques propriétés et vertus pour le moins insoupçonnées. Vous auriez donc bien tort de vous priver d’une petite coupe de champagne en ces fêtes de fin d’année ! Découvrez tous les bienfaits du champagne pour la santé.
On retrouve de nombreux minéraux dans une bouteille de champagne : 200 à 600 mg de potassium, 20 à 60 mg de calcium, 10 mg de magnésium, 4 mg de fer, mais aussi des traces de zinc, de cuivre et de manganèse. 100 ml de champagne permettent par ailleurs de couvrir 18 % de nos besoins journaliers en sélénium, un oligo-élément antioxydant crucial pour le bon fonctionnement du système immunitaire et de la thyroïde.
