De nouveaux travaux transforment notre compréhension des circonstances et du moment de la domestication des poules ainsi que de leur propagation à travers l’Asie jusqu’en Europe. Les chercheurs ont découvert que la riziculture a probablement déclenché un processus ayant conduit cet oiseau à devenir l’un des animaux les plus nombreux au monde.
Dans le cadre de ces travaux, les chercheurs ont réévalué les restes de poules trouvés isolés dans plus de 600 sites à travers 89 pays. Ils ont examiné les ossements, les lieux de sépulture, mais aussi les archives historiques concernant les sociétés et les cultures où les ossements ont été trouvés. Pour évaluer la propagation spatio-temporelle à travers l’Eurasie et le nord-ouest de l’Afrique de cette espèce, les auteurs de ces travaux ont également daté au radiocarbone vingt-trois ossements provenant de contextes précoces présumés.
